BM Sebeș, AB |

Metode și tehnici de control ale produselor alimentare și de alimentație publică

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Dimitriu, Constantin
Responsabilitate:	Conf. dr. ing. Constantin Dimitriu
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1980
Descriere:	384 p. : tab., fig.
Limba:	Română
Subiect:	industrie alimentară
Subiect:	produse alimentare
Subiect:	alimentație publică
Clasificare:	614.31:664

LDR:00483nam0 2200169 450 001 40474
010 $d 0.01
100 $a 20260218u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
109 0 $a d
200 1 $a Metode și tehnici de control ale produselor alimentare și de alimentație publică $b Hârtie $f Conf. dr. ing. Constantin Dimitriu
210 # # $a Bucureşti $L s251 $c Ceres $d 1980
215 $a 384 p. $c tab., fig.
606 $3 1415 $a industrie alimentară
606 $3 32853 $a produse alimentare
606 $3 32865 $a alimentație publică
675 $a 614.31:664
679 $d 61
700 0 $3 32866 $4 070 $a Dimitriu $b Constantin
801 3 $a RO $b BMLB $g unimarc
850 $a BMLB