Biblioteca Municipală "Lucian Blaga" Sebeș

  • Tehnologia produselor din carne
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Oțel, Ion
    Responsabilitate: Dr. Ion Oțel
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1979
    Descriere: 424 p. : il., fig.
    Limba: Română
    Subiect: industria alimentară
    Subiect: produse din carne
    Clasificare: 664.91+637.5
Unităţi
Evaluări
Exportă

Export înregistrări

Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola