- Prepararea culinară a alimentelor conservate prin frig
-
Tipul înregistrării: 
Text tipărit: monografic
Autor: Fâciu, Gh. Autor: Oțel, Taisia Responsabilitate: Ing. Gh. Fâciu, dr. Taisia Oțel Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1962 Descriere: 136 p. : il. Limba: Română Subiect: alimentație Subiect: conservarea alimentelor Clasificare: 664
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar
| Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
|
38546
|
Secția de împrumut
|
Împrumut
|
Hârtie
|
664/F12
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică