BM Sebeș, AB |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Segal, Brad
Autor:	Costin, Gheorghe
Autor:	Segal, Rodica
Responsabilitate:	Brad Segal, Gheorghe Costin, Rodica Segal
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1987
Descriere:	224 p. : fig.
Limba:	Română
Subiect:	industrie alimentară
Subiect:	produse alimentare
Clasificare:	664.8

LDR:00484nam0 2200169 450 001 40468
010 $d 0.01
100 $a 20260218u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
109 0 $a d
200 1 $a Metode moderne privind îmbogățirea valorii nutritive a produselor alimentare $b Hârtie $f Brad Segal, Gheorghe Costin, Rodica Segal
210 # # $a Bucureşti $L s251 $c Ceres $d 1987
215 $a 224 p. $c fig.
606 $3 1415 $a industrie alimentară
606 $3 32853 $a produse alimentare
675 $a 664.8
679 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 32850 $4 070 $a Segal $b Brad
701 0 $3 32854 $4 070 $a Costin $b Gheorghe
701 0 $3 32855 $4 070 $a Segal $b Rodica
801 3 $a RO $b BMLB $g unimarc
850 $a BMLB