- Ars culinaria : Gastronomia istorică între știință și reenactement. Despre obiceiurile culinare în Transilvania medievală
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Ciută, Beatrice Autor alternativ: Anghel, Călin Responsabilitate: Beatrice Ciută, Călin Anghel Editura: Mega Locul publicării: Cluj-Napoca Anul Ediției: 2017 ISBN: 973-606-543-908-5 Descriere: 66 p. Limba: Română Subiect: gastronomie Clasificare: 641.5
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
147969
|
Secția de împrumut
|
Împrumut
|
Hârtie
|
641.5/C55
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică