BM Sebeș, AB |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Banu, C.
Autor:	Bordei, Despina
Autor:	Costin, Gh.
Responsabilitate:	Dr. ing. C. Banu, ing. Despina Bordei, ing. Gh. Costin,...
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1974-1979
Descriere:	2 vol.
Limba:	Română
Conține:	Influența proceselor tehnologice asupra calității produselor alimentare. Vol.1
Conține:	Influența proceselor tehnologice asupra calității produselor alimentare. Vol.2
Subiect:	industrie alimentară
Subiect:	calitatea produselor alimentare
Clasificare:	664.331.0

BANU, C.; BORDEI, Despina; COSTIN, Gh.

Influența proceselor tehnologice asupra calității produselor alimentare [Hârtie] / Dr. ing. C. Banu, ing. Despina Bordei, ing. Gh. Costin,...- Bucureşti : Editura Tehnică, 1974-1979
2 vol.
: 0.01
Conţine: Influența proceselor tehnologice asupra calității produselor alimentare [Hârtie]. Vol.1 / Dr. ing. C. Banu, ing. Despina Bordei, ing. Gh. Costin,... ─ Bucureşti : Editura Tehnică, 1974, 448 p.
Conţine: Influența proceselor tehnologice asupra calității produselor alimentare [Hârtie]. Vol.2 / Dr. ing. C. Banu, ing. Despina Bordei, ing. Gh. Costin,... ─ Bucureşti : Editura Tehnică, 1979, 432 p.

BANU, C.
Bordei, Despina
Costin, Gh.

664.331.0
industrie alimentară calitatea produselor alimentare

LDR:00499nam0 2200169 450 001 40483
010 $d 0.01
100 $a 20260219u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
109 0 $a d
200 1 $a Influența proceselor tehnologice asupra calității produselor alimentare $b Hârtie $f Dr. ing. C. Banu, ing. Despina Bordei, ing. Gh. Costin,...
210 # # $a Bucureşti $L s367 $c Editura Tehnică $d 1974-1979
215 $a 2 vol.
462 $0 40484 $a Banu, C. $b Hârtie $c Bucureşti $d 1974 $f Dr. ing. C. Banu, ing. Despina Bordei, ing. Gh. Costin,... $h Vol.1 $n Editura Tehnică $p 448 p. $t Influența proceselor tehnologice asupra calității produselor alimentare
462 $0 40485 $a Banu, C. $b Hârtie $c Bucureşti $d 1979 $f Dr. ing. C. Banu, ing. Despina Bordei, ing. Gh. Costin,... $h Vol.2 $n Editura Tehnică $p 432 p. $t Influența proceselor tehnologice asupra calității produselor alimentare
606 $3 1415 $a industrie alimentară
606 $3 32880 $a calitatea produselor alimentare
675 $a 664.331.0
679 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 32883 $4 070 $a Banu $b C.
701 0 $3 32884 $4 070 $a Bordei $b Despina
701 0 $3 32885 $4 070 $a Costin $b Gh.
801 3 $a RO $b BMLB $g unimarc
850 $a BMLB

În:

2 records Page 1 of 1

	Tip
Influența proceselor tehnologice asupra calității produselor alimentare. Vol.1 / Dr. ing. C. Banu, ing. Despina Bordei, ing. Gh. Costin,... .- Bucureşti : Editura Tehnică, 1974 / Banu, C. / Editura Tehnică / 1974	Volum
Influența proceselor tehnologice asupra calității produselor alimentare. Vol.2 / Dr. ing. C. Banu, ing. Despina Bordei, ing. Gh. Costin,... .- Bucureşti : Editura Tehnică, 1979 / Costin, Gh. / Editura Tehnică / 1979	Volum

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică