BM Sebeș, AB |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Mihalca, Gheorghe
Autor:	Mihalca, Veronica
Responsabilitate:	Dr. ing. Gheorghe Mihalca, ing. Veronica Mihalca
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1986
Descriere:	263 p. : il.
Limba:	Română
Subiect:	alimentație
Subiect:	conservarea alimentelor
Clasificare:	664.8.037

LDR:00459nam0 2200169 450 001 41543
010 $d 0.01
100 $a 20260331u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
109 0 $a d
200 1 $a Tehnici de păstrare a alimentelor prin frig $b Hârtie $f Dr. ing. Gheorghe Mihalca, ing. Veronica Mihalca
210 # # $a Bucureşti $L s367 $c Editura Tehnică $d 1986
215 $a 263 p. $c il.
606 $3 26665 $a alimentație
606 $3 12709 $a conservarea alimentelor
675 $a 664.8.037
679 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 19754 $4 070 $a Mihalca $b Gheorghe
701 0 $3 34716 $4 070 $a Mihalca $b Veronica
801 3 $a RO $b BMLB $g unimarc
850 $a BMLB