BM Sebeș, AB |

ABC- ul ospătarului : Îndrumar pentru învățarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar : Pentru actualii și viitorii profesioniști și pentru clienții care vor să fie bine informați

LDR:00685nam0 2200205 450 001 6918
009 348900
010 $a 978-973-8958-36-4 $d 9.84
100 $a 20161209u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
109 0 $a d
200 1 $a ABC- ul ospătarului $b Hârtie $e Îndrumar pentru învățarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar $f Stephen Sander $e Pentru actualii și viitorii profesioniști și pentru clienții care vor să fie bine informați
210 # # $a Bucureşti $L s202 $c Andreas print $d 2007
215 $a 128 p.: bibliogr. $d 20 cm
225 0 $a ABC- ul
410 $0 7058 $n Andreas print $t ABC- ul
606 $3 1425 $a meserii
606 $3 6367 $a Ospătării $3 6368 $x Personal
606 $3 6369 $a Restaurante
606 $3 6370 $a Meseria de ospătar
675 $a 640.43-051(036)
675 $a 331.5:338.46
679 $a 640.43 $d 33
700 0 $3 6371 $4 070 $a Sander $b Stephen
702 0 $3 6372 $4 640 $a Dumitru $b Gheorghe
702 0 $3 6373 $4 570 $a Dumitru $b Laura-Ivona
702 0 $3 1830 $4 140 $a Olac $b Vasile
801 3 $a RO $b BJTL $g unimarc
850 $a BMLB